I Datterini gialli Massimo Larosa si caratterizzano per la particolare dolcezza e l’elevato contenuto in vitamine e sostanze antiossidanti. I Datterini gialli sono immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione. Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce (filetti di orata, spigola, ecc., pesce crudo), di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace, un delicato profumo di pomodoro e un gusto dolce.
Confezione 400g.